我知晓，多数人家中的冰箱皆极为耐用。我自家的老式冰箱亦是使用了 10 年依旧坚固，然而存有一个弊端，那便是极易结霜。每次刚刚除霜未久，开启冷藏室，便又堆积起厚厚的一层冰霜。

有时甚至连储藏柜都难以抽出，被厚厚的冰层封得严严实实。加之冰霜本身污浊不堪，亦容易滋生细菌。结霜无疑增大了冰箱的耗电量，还有可能缩减冰箱的使用寿命。

然而，风冷冰箱则不会存在此类问题，并非是其不会结霜，而是其霜会凝结于蒸发器之上，而后借助热蒸发等技术自行去除，所结之霜受热会化作水，再经由专用的导管排出（或直接蒸发为水蒸气）。蒸发器处于冰箱的内部，故而我们开启冰箱门时是无法看到的，因而使用风冷冰箱时，冰箱内部全然不会结霜。终于无需再进行手动除霜了，但凡干过一次，您便知晓这是何等累人的活儿！也不会再有化霜水污染冰箱及地板的情形出现。

风冷冰箱能减少食物被冻坏的可能

同样，老式的直冷冰箱亦存在冻坏食物的情形。往昔我家的冰箱便曾出现将蔬菜冻坏的状况，彼时亦未明白究竟是何缘故。其后方才知晓此乃因直冷冰箱内部温度不均，蔬菜过于靠近冰箱背部，彼处温度甚低，蔬菜长久倚靠，水分流失，于是便呈现出被冻坏的态势。

风冷冰箱在这一方面便会更为出色。风冷冰箱凭借风扇将冷气输送至箱体内的各个角落，循环派送冷气，故而冰箱内部温度稳定且均匀，不存在冷冻死角，因而全然无需过度担忧其中的食物会被冻坏。不仅这般，部分风冷冰箱还具备抑菌功能，极大地提高了食物的安全性。

风冷冰箱控温更精准

使用过直冷冰箱的人皆知晓，冰箱内部存有一个旋转按钮，用以调节档次以控制温度。然而相较于风冷冰箱而言，其对温度的把控极为不准。每一个档位，都会对应±3℃。而风冷冰箱通常都是由数字进行控制的，精确度最高可达±0.1℃，温控感受更佳，亦便于使用。

客观来讲，风冷冰箱的优点定然是远超直冷冰箱的。不过，风冷冰箱亦存在一定的缺陷，那便是容易带走食材的水分。于技术层面而言，其不如直冷冰箱成熟，故而出现故障的概率或许会高于直冷冰箱。但总体而论，使用风冷冰箱能够省去诸多麻烦。倘若预算充足的话，亦可考虑混冷冰箱，即冷藏层采用直冷、冷冻层采用风冷，保鲜和冷冻的效果皆颇为不错。

小调查：请问你们家中所使用的是何种冰箱？皆已使用多久？

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