6月11日,武进酒店业商会组织20多家会员企业参加区商务局举办的酒类流通管理培训班。
会上,区商务局对酒类流通管理作了培训,要求餐饮企业按照区商务局的管理规则、严格进货的手续,认真登记每瓶酒的所有信息,备案备查。保障酒类商品来源可溯、去向可查、责任可追。严格规范酒类流通秩序,有效防止假冒伪劣酒流入市场,切实维护酒类生产者,经营者和消费者合法权益的有效手段。通过本次培训,大家认识到要自觉遵守酒类销售的相关规章制度、服从指导管理,守法经营努力营造放心、安全、诚信的消费环境。